灵芝(拉丁学名:Ganoderma lucidum (Curtis) P. Karst.),是多孔菌科灵芝属菌类植物,为真菌灵芝的子实体。 灵芝有柄,栓质。菌盖半圆形或肾形,盖表褐黄色或红褐,盖边渐趋淡黄,有同心环纹,微皱或平滑。菌肉乳白色,近管处淡褐色。菌管管口近圆形,初白色,后呈淡黄色或黄褐色。菌柄圆柱形,侧生或偏生,与菌盖色泽相似。主产中国华东、华南等地,广为栽培。具有补气安神,止咳平喘的功效。 灵芝营养美味,可以制作成灵芝蹄筋汤、灵芝炖鸡和灵芝炖乳鸽等。
植物名。多孔菌科靈芝屬。子實體有一長柄,其上具有一腎形菌蓋,呈黑褐色,環以雲紋。蓋上有許多細孔,呈白色或淡褐色。古代以靈芝為仙草,服食後可駐顏不老,具起死回生的神效,故稱為「靈芝」。
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